Luana
15Mar
Tempo di uova, ma…guai a lavarle!
L'uovo è un alimento ad alto valore nutrizionale; accompagna da sempre l'uomo per i suoi svariati utilizzi in cucina e per il suo valore simbolico. Ci sono alcune buone pratiche
08Mar
Canus
Salendo la strada per raggiungere l'azienda ci si imbatte in una vista mozzafiato sulle colline che si rincorrono tra i Colli orientali del Friuli e il Collio. Situata sul colle
05Mar
Simon di Brazzan
Daniele Drius è un vignaiolo a 360°: dalla vigna alla vendita. Entrare nella sua azienda è letteralmente entrare a casa sua che, con tenacia e volontà ha rinnovato, compiendo continue
01Mar
Enotria Tellus
Enotria Tellus è l’antico nome della nostra Italia che campeggia sulla facciata di questa cantina a San Polo di Piave. Una scritta in caratteri maiuscoli con un calice a formare
24Feb
Viaggio virtuale alla distilleria Bepi Tosolini con ANAG FVG
Proseguono gli incontri virtuali, organizzati da ANAG Friuli Venezia Giulia, alla scoperta delle distillerie del territorio. Questo l'appuntamento con Bepi Tosolini.
15Feb
Cream Tart degli innamorati
La Cream tart cake è una torta scenografica, bella da vedere, ma anche tanto semplice da realizzare. Io, per San Valentino, l'ho fatta, ovviamente, a forma di cuore.