Luana
20Set
Torta pere e cioccolato
Questa, per me, è la torta che saluta l’estate.
Una di quelle torte che ti fanno riaccendere il forno per farle.
Pere, cioccolato e qualche altro semplice ingrediente ed il dolce è
07Set
Crema pasticcera…al cucchiaio!
La mia ricetta della Crema pasticcera...per realizzare un veloce dolce al cucchiaio con un po' di lamponi raccolti nel bosco.
27Ago
Oh com’è bello andare a vendemmiar!
Quando inizia la vendemmia? Ovviamente quando l'uva è matura.
Ma quando l'uva è matura?
21Ago
Blecs con petuccia ai mirtilli e Pinot Nero Trentino Doc 2017 Castel firmian
Equilibrio tra eleganza e rusticità sia nel calice che nel piatto con questo abbinamento aromatico e cromatico.
14Ago
Cheesecake ai frutti di bosco con cuore alla fragola
Torta speciale per un giorno speciale:
la ricetta della mia cheesecake ai frutti di bosco con cuore di confettura di fragola e base di savoiardi.
03Ago
Serata regionale friulana al Rifugio Pradut
Il secondo appuntamento di Calici in Quota al Rifugio Pradut di Claut si è tinto di sapori e profumi friulani con i piatti preparati da Angelo e Linda ed i