25Ago
Serata “tagliata di cervo” al rifugio pradut
Cena-degustazione al Rifugio Pradut: un menu ricco in cui i protagonisti sono la tagliata di cervo e i vini selezionati ed abbinati da me...con sorpresa finale.
Luana
IO NEL CALICE
I miei assaggi. Sempre in compagnia. Ad una cena, ad una degustazione, ad un evento. Mai da sola, perché il vino (ma non solo il vino…) va condiviso.
Gli incontri con i vignaioli, l’immersione nel loro mondo alla scoperta dei loro segreti dalla vigna alla bottiglia. La condivisione di pensieri, parole e momenti di degustazione. Le mie idee che prendono vita e tutto ciò che organizzo sempre con cuore e passione.
“Il vino aggiunge un sorriso all’amicizia ed una scintilla all’amore.” Edmondo de Amicis
30Mar
Maso Grener
Fausto Peratoner ci accoglie nel suo maso-agriturismo sulle colline di Pressano. Qui i vigneti sono trattati con il massimo rispetto e i vini riflettono il terroir del Trentino in cui nascono.
30Mar
Bellaveder
Tranquillo Lucchetta ci accoglie nel silenzio delle sue colline sopra San Michele all’Adige. Siamo a Faedo. Siamo nell’azienda Bellaveder…. E il paesaggio da qui dà giustizia al nome: il panorama verso la pianura sull’Adige è spettacolare.
20Ott
Dalla quercia alla bottiglia
Un viaggio tecnico, geografico, enologico e degustativo nella Valle del Douro alla scoperta del sughero e dei vini, in compagnia di Amorim e FISAR Pordenone.
29Lug
Suavia
Uno spaghetto con le vongole abbinato ad un Monte Carbonare della cantina Suavia e la mente ritorna subito alla visita in cantina e agli assaggi tra le colline vulcaniche del Soave classico.
23Giu
Antico Broilo
Massimo Durì, giovane ed intraprendente, ci accoglie nel suo bell’angolo di Friuli, dove la musica "culla" il vino.
DOVE SONO
Mi trovo a - Vigonovo di Fontanafredda (PN)
SU DI ME
La mia vita ruota attorno al cibo e al vino.
Ed il cibo e il vino ruotano attorno a me.
Luana
