29Lug
Suavia
Uno spaghetto con le vongole abbinato ad un Monte Carbonare della cantina Suavia e la mente ritorna subito alla visita in cantina e agli assaggi tra le colline vulcaniche del Soave classico.
Luana
IO NEL CALICE
I miei assaggi. Sempre in compagnia. Ad una cena, ad una degustazione, ad un evento. Mai da sola, perché il vino (ma non solo il vino…) va condiviso.
Gli incontri con i vignaioli, l’immersione nel loro mondo alla scoperta dei loro segreti dalla vigna alla bottiglia. La condivisione di pensieri, parole e momenti di degustazione. Le mie idee che prendono vita e tutto ciò che organizzo sempre con cuore e passione.
“Il vino aggiunge un sorriso all’amicizia ed una scintilla all’amore.” Edmondo de Amicis
23Giu
Antico Broilo
Massimo Durì, giovane ed intraprendente, ci accoglie nel suo bell’angolo di Friuli, dove la musica "culla" il vino.
23Giu
Muzic
Un sabato d’estate con un sole splendido nel cielo.
Un amico toscano in visita in Friuli.
Quale occasione migliore per dedicare una mattinata ad un angolo di questa regione che è una cartolina?! Siamo a San Floriano del Collio. Ospiti della cantina Muzic.
26Mag
Ronco Margherita
Ronco Margherita a Pinzano al Tagliamento (PN) è un’azienda che valorizza i vitigni autoctoni friulani, coltivando però, accanto ad essi, quelli internazionali che in regione hanno trovato terra di vocazione.
29Mar
Cantina del Castello
Tra leggenda e tradizione della Cantina del Castello di Soave
03Giu
THOMAS KITZMŰLLER
Visita alla cantina di Thomas Kitzmüller. Siamo a Brazzano, Cormons. Dove la strada fa da confine tra la collina argillosa e la pianura ghiaiosa, tra la DOC Collio e la DOC Isonzo. Dove per pochi metri la stessa tipologia di vitigno dà frutti che poi nel calice sono quasi discrepanti.
DOVE SONO
Mi trovo a - Vigonovo di Fontanafredda (PN)
SU DI ME
La mia vita ruota attorno al cibo e al vino.
Ed il cibo e il vino ruotano attorno a me.
Luana
