CHI SONO

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La scienza ed il cibo sono il mio pane quotidiano. Ovviamente abbinati ad un buon vino.
Luana

DOVE SONO

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Mi trovo a - Vigonovo di Fontanafredda (PN)

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IO NEL CALICE

I miei assaggi. Sempre in compagnia. Ad una cena, ad una degustazione, ad un evento. Mai da sola, perché il vino (ma non solo il vino…) va condiviso.
Gli incontri con i vignaioli, l’immersione nel loro mondo alla scoperta dei loro segreti dalla vigna alla bottiglia. La condivisione di pensieri, parole e momenti di degustazione. Le mie idee che prendono vita e tutto ciò che organizzo sempre con cuore e passione.

“Il vino aggiunge un sorriso all’amicizia ed una scintilla all’amore.” Edmondo de Amicis

23Giu

Muzic

Un sabato d’estate con un sole splendido nel cielo. Un amico toscano in visita in Friuli. Quale occasione migliore per dedicare una mattinata ad un angolo di questa regione che è una cartolina?! Siamo a San Floriano del Collio. Ospiti della cantina Muzic.
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26Mag

Ronco Margherita

Ronco Margherita a Pinzano al Tagliamento (PN) è un’azienda che valorizza i vitigni autoctoni friulani, coltivando però, accanto ad essi, quelli internazionali che in regione hanno trovato terra di vocazione.
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29Mar

Cantina del Castello

Tra leggenda e tradizione della Cantina del Castello di Soave
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03Giu

THOMAS KITZMŰLLER

Visita alla cantina di Thomas Kitzmüller. Siamo a Brazzano, Cormons. Dove la strada fa da confine tra la collina argillosa e la pianura ghiaiosa, tra la DOC Collio e la DOC Isonzo. Dove per pochi metri la stessa tipologia di vitigno dà frutti che poi nel calice sono quasi discrepanti.
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03Giu

DRIUS

Una realtà familiare divisa tra la DOC Collio e la DOC Isonzo, in Friuli Venezia Giulia, dove i vini rispecchiano il nome della famiglia Drius e il terroir. Io ho assaggiato Friulano, Malvasia, Sauvignon e Cabernet Sauvignon.
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