Rive Col De Fer

26Mag

Rive Col De Fer

Ma quanto è bello ritrovarsi finalmente tra i vigneti con i produttori e tutti insieme condividere il mondo del vino?! Sold out per il primo ritorno “in cantina con la Sommelier”, sabato 22 maggio, da Rive Col De Fer.

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20Mag

Api in vigna

Oggi è la giornata mondiale delle api, un'insetto sempre meno presente, ma importante per l'uomo e l'ecosistema, nonché per il vigneto e l'uva.

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10Mag

La Fagiana, le risaie veneziane

La Tenuta La Fagiana è l'unica realtà veneziana in cui si conserva la coltivazione e la trasformazione del riso. Io sono stata ad ammirare il suggestivo ed unico paesaggio regalato dalla risaie allagate.

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04Mag

Ravioli cinesi

I Wonton sono i ravioli cinesi ripieni di carne, gamberetti, cipolla, verza e funghi, conditi con l'immancabile salsa di soia.

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22Apr

Whisky, un sapore antico che si rinnova ogni giorno

Una serata organizzata da ANAG Friuli Venezia Giulia, in cui Mauro Bonutti ci ha portato alla scoperta del mondo del whisky o, meglio, dei whisky, facendoci viaggiare con curiosità e interessanti assaggi tra Scozia, Stati Uniti, Giappone ed India.

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20Apr