Non solo vino… Così definisco questa mia parte di lavoro e di passione. Mi sono approcciata al mondo dei distillati per approfondimento e curiosità e, perché, da friulana in primis, da italiana poi, non potevo non studiare da vicino il distillato bandiera della nostra nazione! Ho seguito un corso ANAG, ho ottenuto la patente di assaggiatrice, mi impegno a livello regionale con la delegazione ANAG del Friuli Venezia Giulia e, nello specifico, nella provincia di Pordenone come rappresentante territoriale. I miei studi e la mia passione ora la voglio tramandare e condividere con voi: serate a tema, introdotte da una spiegazione teorica per entrare nell’argomento, seguita dalla degustazione guidata, per conoscere il meglio dell’arte della distillazione. Delle serate per immergersi nel mondo della grappa…e non solo!
Eventi, incontri con i distillatori e focus tematici su specifici distillati.
Il tutto nei più bei contesti che il nostro territorio ci offre o, perché no, tra le mura di casa vostra!
Seguimi nella sezione EVENTI qui nel mio mio sito, per scoprire cosa c’è in programma.
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“La grappa era la cenerentola degli spiriti: è stata la più plebea delle acquaviti fino a quando non è riuscita a proporsi nella pienezza del suo fascino, e allora si è rivelata la più aristocratica delle essenze.”
G. Vaccarini, C. Pillon




